企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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公司地址: | 诸城市龙都街道吕标工业园 |
发布时间:2021-11-08 05:05:59
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夹层锅维护***1、进汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝fen乙烯耐水漆。5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
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夹层锅加热方式
1,按加热方式分为:电加热夹层锅,蒸汽加热夹层锅,燃气加热夹层锅,电磁加热夹层锅。
2, 结构形式:可倾斜夹层锅,立式(固定)夹层锅结构
3,夹心锅可分为:无盖式,平盖式,真空式;
4,分类:夹心锅可用作炒锅,烹饪锅和搅拌锅。
蒸煮夹层锅用途:
蒸煮夹层锅广泛用于加工各种食品,如:加工食品如豆沙,果酱,蛋糕,莲子,蜜饯和***的混合,制药等行业,也可以用餐厅或食堂汤,做饭,炖,粥,油炸等,火锅底锅是一个很好的食品加工设备,以提高质量,缩短时间,改善工作条件。
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夹层锅每日的检查:
1、检查进气阀门、管道,确定无泄漏;
2、气压表指针准确,必须在限定压力下使用,管道无泄漏。
3、安全阀手动排气良好,回位后严密,铅封完好,限压;
4、锅体上的排气阀、排污阀完好无泄漏;
5、手动倾斜涡杆、涡轮摇动自如,润滑良好,锁紧装置有效;
6、锅体清洁无***。
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